精品酒店尤其是具有一定規模的精品酒店一定會(hui) 配置早餐廳，精品酒店配置早餐廳可以給客人帶來更好地體(ti) 驗，有利於(yu) 提升精品酒店的房價(jia) ，進而提升精品酒店的收益。但是是不是配置了早餐廳就一定會(hui) 提升精品酒店的收益呢？顯然不是的！接下來星空体育网页入口就來說說早餐廳設計需要注意的問題有哪些。

早餐廳是精品酒店一定要配置的，從(cong) OTA數據來看，絕大多數好評點是在早餐廳產(chan) 生的，早餐廳在一定程度上可以提升精品酒店的體(ti) 驗感，給客人帶來更好的服務，但是絕大多數精品酒店的早餐廳其實是處於(yu) 虧(kui) 損狀態的。虧(kui) 損的原因主要在於(yu) 早餐廳功能的單一性，早餐廳空間的坪效比不高。

對於(yu) 精品酒店設計而言，要想提升早餐廳的經濟效益，需要在功能性和坪效比方麵下功夫。早餐廳功能單一會(hui) 導致在早餐高峰期過去之後，整個(ge) 早餐廳處於(yu) 空置狀態，克服人員處於(yu) 閑置狀態，既浪費了空間又浪費了人員成本。在設計的時候要考慮早餐廳這個(ge) 空間的多功能性，比如早上的時候是早餐廳，中下午可以是茶餐廳，或者咖啡廳，充分利用空間和服務人員，提升整個(ge) 空間的經濟效益。

當然在設計早餐廳的時候要結合客人的需求，入住率等因素進行綜合考慮，合理規劃早餐廳的規模，客人和後勤服務人員的動線，確保客人用餐的舒適度。